Sushi, sashimi, maki och miso. Vad är det och hur gör man? Det japanska köket är fräscht, lätt och gott. Vi tillagar olika sorters sushi och sashimi samt även tillbehör till detta. Vi tittar även på garnityr och olika sorters soja, vad är skillnaden och vilken soja ska man välja till vad. I Japan äter man inte bara sushi, vi tittar även på andra typiska rätter från Japan. Naturligtvis smakar vi även på allt vi tillagar, med pinnar eller bestick.
Ingredienskostnader tillkommer.